1.  Een ongedwongen chique setting is een absolute trend op gebied van dineren. Denk aan lange tafels met heerlijk gevulde schalen met de flessen wijn en water op tafel. Delen verbindt!

2.
Er is steeds meer geloof in het duurzame en circulaire proces van bereiden van producten en diensten. Wij zijn bewust actief stappen aan het maken om met trots te kunnen bijdragen aan de toekomst.

3.
De gast heeft steeds vaker behoefte aan de verhalen achter het product. Waar komt het vandaan? Is het duurzaam? Hoe wordt het bereidt? Past het binnen mijn dieet?. Ons team is steeds beter voorbereidt om deze kennis en passie te delen met de gast. We zien dat dit een onderdeel is van de beleving.